Drip Bag / IN THE COFFEE KYOTO (3 Flavors)
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Flavor: 果花風月
IN THE COFFEE KYOTO
SPECIALTY BLENDED COFFEE
素材のポテンシャルを最大限に引き出す焙煎と、常時40種類以上のシングルオリジン。その豊かな素材を重ねることで、一つの豆では描けないフレーバーの起承転結と奥行きが生まれます。
まるで料理のように創造された一杯。立ちのぼるアロマ、口から鼻に抜けるフレーバー。温度が落ち着くにつれて変化する口あたりと、複雑な甘さ。それが、IN THE COFFEE KYOTOのブレンデッド・スペシャルティコーヒー。それぞれに、異なる景色が広がっています。
LINEUP
果花風月 / Tropical Serenade
紅艶果香 / Berry Elegance
古樽幻酔 / Whisky Reverie
果花風月 / Tropical Serenade
果実と花の香りが、風と月に遊ぶ。
陽ざしとともに吹き抜ける南国の風。
パッションフルーツやクランベリーが奏でる、
トロピカルな詩情のひとしずく。
Fruit-and-flower aromas play in the wind and moonlight.
A sunlit tropical breeze sweeps through—
passionfruit and cranberry in harmony,
leaving a delicate drop of tropical poetry.
【Roast Level】 Light Roast
【Flavor】
passion fruit, pineapple, cranberry, champagne candy, syrup
パッションフルーツ・パイナップル・クランベリー・シャンパンキャンディー・シロップ
【Origin】
・ETHIOPIA Niguse Gemeda Silinga 74110 Heirloom Natural
・ETHIOPIA Niguse Gemeda Chire 74110 Heirloom Washed
・COLOMBIA Jardines del Eden Castillo Anaerobic Honey Infused Wine yeast & Passion Fruit
紅艶果香 / Berry Elegance
艶やかに咲く紅の果実たち。
グレープやラズベリーが奏でる、
華やかで妖艶な果香の調べ。
ひと口ごとに、色香が漂う。
Crimson fruits in vivid bloom.
Grape and raspberry weave a lush,
alluring perfume—refined yet vibrant.
With every sip, their graceful charm lingers on the palate.
【Roast Level】 Light Roast
【Flavor】 funky grape, raspberry, strawberry, cherry, red currant
ファンキーグレープ・ラズベリー・ストロベリー・チェリー・レッドカラント
【Origin】
・RWANDA Gito Natural
・ETHIOPIA Niguse Gemeda Silinga 74110 Heirloom Natural
・COLOMBIA Finca La Marina Apricot Punch Castillo Caturra Yeast Fermentation Washed
古樽幻酔 / Whisky Reverie
時を重ねた古樽の香りと酔いの幻想。
樽由来のカラメルの香りが広がり、
夢と記憶を揺らすような一杯。
ウイスキーの記憶を珈琲に映して。
The aroma of well-aged casks, a reverie steeped in time.
Notes of caramel born from the barrel unfold,
A cup that mirrors the soul of whisky—dreamlike yet grounded.
【Roast Level】 Dark Roast
【Flavor】 old barrel, brandy, blackberry, caramel, syrup
オールドバレル・ブランデー・ブラックベリー・キャラメル・シロップ
【Origin】
・COLOMBIA Finca San Jose Monsalve Botero Castillo Rum Barrel Washed
・ETHIOPIA Niguse Gemeda Silinga 74110 Heirloom Natural
・EAST TIMOR Asico Hybrid Timor Washed
