気づいたら楽しさに巻き込まれてる。

ぼく、お客さんとしてLiLoに通っていた頃は、正直、焙煎士のケイタさんがLiLoのオーナーだと思っていました。

Back when I was just another customer at LiLo, I honestly thought Keita-san, our head roaster, owned the company.

実は違います。LiLoのオーナーは堀田さん。普段は店頭に立たないので、ご存じない方もいるかもしれませんね。

Turns out, I was completely wrong. The owner of LiLo is Hotta-san. He doesn't usually work behind the coffee bar, so some of you might not even know who he is.

QUIZ

クイズです！どれが堀田さんでしょう？

Quick quiz! Can you guess which one is Hotta-san?

そう、真ん中で一番目立つこの人。圧倒的な目力と、驚くほど長い髪のこの人です。一度見たら忘れられません。

That's right. The one who stands out the most. The incredibly sharp eyes. The unbelievably long hair. Once you've seen him, you'll never forget him. (Laughs.)

しかも堀田さんは、現役の美容師なんですよ！2008年に美容室 LiLo in veve をオープンし、その後2014年に美容室LiLo in veveがあるビルの１階で、LiLo Coffee Roastersが始まりました。今では美容室、コーヒー、デザイン事務所、餃子屋と、いろんな事業を展開する株式会社LiLo in veveの社長です。

Here's another surprise. Hotta-san is still a full-time hairstylist. He opened LiLo in veve, his hair salon, in 2008. Then in 2014, LiLo Coffee Roasters opened on the first floor of the same building. Today, he's the founder of LiLo in veve Co., Ltd., a company that somehow includes a hair salon, coffee shops, a design studio, and even a gyoza restaurant.

上海のコーヒーイベントでコーヒーを淹れる堀田さん — 上海のコーヒーイベントにて

LiLo って、色々やっててよくわかりませんよね？でも、ある意味ぼくたち自身もそうなんです。だって、「餃子屋やることになったで〜」とか「京都に新店舗出すよ〜」とか、毎回いつのまにか決まっているんです。

LiLo does so many different things that people often ask, "So... what exactly is LiLo?" Honestly... sometimes we wonder the same thing. One day someone says, "We're opening a gyoza restaurant." Then another day, "We're opening a new shop in Kyoto." Before we know it... it's already happening.

でもこのわからなさも、堀田さんを見ていたら少し謎が解けます。

But after watching Hotta-san for a while, that mystery started to make sense.

一緒にいると、
なんか始まる人。 The kind of person who makes things happen.

みなさんの周りにもいませんか？一緒にいると、なんだか面白いことが始まりそうな人。「こうしたら楽しそうじゃない？」その一言でなんかみんなが巻き込まれていく、渦の中心にいる人。堀田さんって、ぼくにとってまさにそんな人なんです。

Do you know someone like this? Someone who makes you feel like something exciting is about to happen just by being around them. Someone who casually says, "Wouldn't this be fun?" ...and somehow everyone ends up joining in. That's exactly who Hotta-san is to me.

みなさん、LiLoという名前の意味を知っていますか？知っている人はさすがです！

By the way... do you know what LiLo actually means? If you do, I'm impressed.

LiLo Coffee Roastersの「LiLo」は、美容室や会社の名前でもある LiLo in veve から来ています。その由来は、LiLo in veve ← Live in Love「つながりの中で生きる。」

The "LiLo" in LiLo Coffee Roasters comes from the name of the company: LiLo in veve. It comes from the phrase Live in Love — living through connections with people.

最初は、「いい言葉やなぁ。」くらいに思っていました。でも今は、この名前って理念というより、堀田さんの生き方そのものなんじゃないかと思っています。

When I first heard it, I simply thought, "That's a beautiful phrase." But now... I think it's much more than a company philosophy. I think it's the way Hotta-san actually lives.

例えば、ヘッドロースターのケイタさん。高校時代の同級生だった堀田さんは、その頃から「あいつ、なんか面白いな。」と思っていたそうです。卒業して、お互い違う道へ進みました。

Take Keita-san, for example. He and Hotta-san were classmates in high school. Even back then, Hotta-san remembers thinking, "That guy's interesting." After graduation, they each went their own way.

カッピング中の堀田さんとケイタさん。向かって左が堀田さん、右がケイタさん — 堀田さん（左）とケイタさん（右）。買い付ける生豆を吟味中

普通なら、それで終わりますよね。でも、堀田さんは違いました。つながりを途切れさせることなく、10年以上、定期的に連絡していたそうです。そしてある日、「コーヒー、一緒に本気でやらへん？」その一言から、LiLo Coffee Roastersが始まりました。

Normally... that's where the story ends. Not for Hotta-san. He stayed in touch with Keita-san for more than ten years. Then one day he said, "Want to get serious about coffee together?" That single invitation became the beginning of LiLo Coffee Roasters.

ケイタさんって、堀田さんに誘われてからコーヒー業界に入ったんですよ。だから堀田さんがケイタさんを誘えてなかったら、LiLo Coffee Roastersは生まれなかったんです。そんな漫画みたいな話あるんですね〜。

Here's the amazing part. Keita-san only entered the coffee industry after Hotta-san invited him. So if that conversation had never happened... LiLo Coffee Roasters wouldn't exist today. Sounds like something straight out of a manga, doesn't it?

でも、ケイタさんだけじゃありません。デザイン事務所LiLo in veveの中谷さん。『餃子とリロと〇〇と』のヒロさん。話を聞いてみると、みんな入社するまでに「一緒にやろや！」と何回か誘われていたらしいです。

And it wasn't just Keita-san. There's Nakatani-san, who leads all of LiLo's design. And Hiro-san, who now runs Gyoza to LiLo to Marumaru to. When I asked them about how they joined LiLo, they all told me something similar. Apparently Hotta-san had casually invited them several times before they eventually said yes.

面白いのは、その軽さ。仕事を変えたりするって結構大きなことなはずなのに、堀田さんは「こっちの方がおもろそうやろ？」そんなノリ。

What fascinates me is how lightly he says it. Changing jobs is a huge decision. But Hotta-san makes it sound more like, "Wouldn't this be more fun?"

子どもの頃って、放課後に「今日一緒に遊ぼー！」って誘われるだけで嬉しくなりませんでした？何して遊ぶかなんて決まってない。どんな結果になるかもわからない。「なんか楽しそう。」その気持ちだけで、気づいたら巻き込まれてる。遊びは今から自分たちで考えたらいい！

Remember when you were a kid? Someone would ask, "Want to play after school?" You didn't know what you'd be doing. You had no plan. No idea how the day would end. You just thought, "Sounds fun." And before you knew it, you were already part of it. You could figure out the details later.

堀田さんの誘い方って、少しそれに似ている気がしています。

Hotta-san's invitations feel a little like that.

そして、ぼくもその一人でした。……いや、正確には少し違います。ぼくは誘われたんじゃなく、勝手に押しかけました（笑）。

And somehow... I became one of those people too. Well... not exactly. I wasn't invited. I kind of forced my way in. (Laughs.)

LiLoが好きすぎて、「絶対ここで働きたい。」その一心で、LiLoへの愛と、自分ならこんなことができると思うことを何枚もの手紙に書いて持って行ったんです。スタッフ募集もされていない時期でした。今思うと、本当に空気が読めていません…。

I loved LiLo so much that I wrote pages and pages about why I wanted to work here and what I thought I could contribute. Then I brought the letter to the company. They weren't even hiring. Looking back... I had absolutely no sense of timing.

でも堀田さんは、その手紙を読んで、「ルダイはこういうところがあるから、こんなんやってみたら？」とバリスタではない、新しい場所を用意してくれました。

But Hotta-san read it and simply said, "Rudai... maybe you'd be good at something like this." Instead of putting me behind the coffee bar, he created a completely different role.

先のことが全部決まっている方が、安心できますよね。でも、それってちょっぴり退屈だったりもしませんか？

Honestly... isn't it comforting when everything is already planned out? But at the same time... doesn't that get just a little boring?

堀田さんは、その逆です。「絶対こうなる。」じゃありません。「こんなんできたら、おもろない？」その景色だけを見せる。場だけ作る。あとは、「よろしく！やってみて！」です。その先は、それぞれ次第。だから何が生まれるかは、誰にも分からない。でも、その"見えなさ"が、ワクワクするんです。

Hotta-san works the opposite way. He never says, "This is exactly how it's going to turn out." Instead he says, "Wouldn't it be fun if we tried this?" He paints a picture. Creates the opportunity. Then says, "All right. Your turn." What happens after that... depends on the people involved. Nobody knows exactly what will come out of it. And somehow... that's the exciting part.

LiLoって、事業ありきの会社じゃないんです。まず人がいる。その人の面白さを見つける堀田さんがいる。「こっちの方が輝けそうやん、一緒にやろや！」と場を作る。小さなことから新しい店を作るくらい大きなことまで、堀田さんは同じテンションで一人の人間のためにさらっとやっちゃいます。

LiLo isn't a company built around businesses. It's built around people. First, there's someone interesting. Hotta-san notices something in them. Then he says, "You might shine even brighter over here." And he creates the space. Whether it's something small... or something as big as opening an entirely new shop... he approaches both with exactly the same energy.

だから、気づいたらみんな堀田さんに巻き込まれていくんです。そこから先は、それぞれが力を発揮して創り上げていく。

Before long, people find themselves swept into the fun. From there, everyone builds something in their own way.

堀田さんとケイタさんが店の前で笑顔で並ぶ様子 — 堀田さん（左）とケイタさん（右）

LiLo Coffee Roastersも。リロ珈琲喫茶も。IN THE COFFEE KYOTOも。美容室も。デザインも。餃子屋も。全部ちがう色なのに、芯にあるのは、同じワクワクです。それがLiLoなんですよね〜！

LiLo Coffee Roasters. LiLo Coffee KISSA. IN THE COFFEE KYOTO. The hair salon. The design studio. The gyoza restaurant. They're all completely different. Different colors. Different personalities. But they're connected by the same excitement. To me... that's what LiLo is.

ぼくは、「LiLo in veve」(=Live in Love) という社名を目にするたびに、理念というより、堀田さんの生き方そのものなんだなと思うんです。気づけば、また誰かが楽しいことに巻き込まれている。

Whenever I see the name LiLo in veve — Live in Love — I no longer think of it as a company philosophy. I think of Hotta-san. Before you know it, someone new has joined the adventure. Someone else is smiling. Something unexpected has begun.

そんなふうに人を中心に生きながら、人の人生の一部に楽しみを増やせて、社会にもいい影響を与えられるって、めちゃくちゃロマンがあるなぁと思います。

To live with people at the center. To make life a little more fun for the people around you. And maybe... leave the world a little brighter than before. I think there's something incredibly romantic about that.

— Rudai